01 pacote de 500gr de macarrão
200ml de polpa de tomate
01 pitada de sal
700ml de água
500gr de carne moída
tempero à gosto
1 gema
04 colheres de farinha de rosca
01 fio de azeite
Preparo: Faça as bolinhas com a carne, o tempero, a gema e a farinha de rosca. Coloque no fundo da panela de pressão com um fio de azeite. Por cima coloque o macarrão, a polpa de tomate, uma pitada de sal e a água, tudo frio. Feche a panela e quando levantar pressão, conte 4 minutos, desligue e abra a panela. Salpique queijo por cima e está pronto seu macarrão!
Apoio:
Tuca Bijouterias e Acessórios fica na Rua Lourenço Prado n° 568 (14) 3624-6568 Jaú SP
