sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Rococó e Torta de Ricota

Rococó
500gr de carne moída 02 dentes de alho 01 pedacinho de pimenta vermelha cheiro verde e sal à gosto canudinhos de massa folhada Torta de Ricota
01 ricota (400gr) 01 lata de leite condensado 01 caixinha de creme de leite 04 colheres de leite em pó 6gr de geltina incolor sem sabor Bata no liquidificador. Montagem: um rocambole de caixinha cortado em rodelas e calda de chocolate a gosto. Apoio

Torta Fácil de Pão de Forma

Ingredientes: 01 pão de forma 150 gramas de queijo prato 150 gramas de presunto 01 cebola picada em rodelas 01 tomate em rodelas finas temperado com sal e pimenta 05 ovos inteiros 01 copo de leite 01 colher de chá de sal ervas finas á gosto (salinha,cebolinha,alecrim,orégano) Modo de preparo: Coloque no liquidificador os ovos, o leite ,o sal e as ervas e bata até ficar um creme e reserve. Em uma forma untada com margarina arrume as fatia de pão e alterne com o queijo, o presunto,o tomate e a cebola até preencher a forma,sendo que a última camada deverá ser de pão.Jogue o creme por cima, salpique queijo parmesão e leve o forno pré-aquecido por 25 minutos até assar. Experimente,é uma verdadeira delícia e adequado para qualquer ocasião. Apoio:

quarta-feira, 12 de dezembro de 2012

Pavê Inglês

01 massa de pão de ló Creme: 01 litro de leite 04 colheres de amido de milho 01 colher de chá de baunilha 03 gemas 01 leite condensado Frutas secas: nozes, amêndoas, ameixa, macadâmia, cereja e uvas passas. Faça o creme no fogo e deixe esfriar. Alterne camadas de bolo, creme e frutas, enfeite com chantilly. Apoio:

sábado, 3 de novembro de 2012

Macarrão com Almôndegas na Pressão

01 pacote de 500gr de macarrão 200ml de polpa de tomate 01 pitada de sal 700ml de água 500gr de carne moída tempero à gosto 1 gema 04 colheres de farinha de rosca 01 fio de azeite Preparo: Faça as bolinhas com a carne, o tempero, a gema e a farinha de rosca. Coloque no fundo da panela de pressão com um fio de azeite. Por cima coloque o macarrão, a polpa de tomate, uma pitada de sal e a água, tudo frio. Feche a panela e quando levantar pressão, conte 4 minutos, desligue e abra a panela. Salpique queijo por cima e está pronto seu macarrão!
Apoio: Tuca Bijouterias e Acessórios fica na Rua Lourenço Prado n° 568 (14) 3624-6568 Jaú SP

quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Bolo Fantasia

Massa: 08 ovos inteiros 03 xícaras de açúcar 1/2 xícara de óleo 04 xícaras de farinha 01 colher de chá de essencia de baunilha 01 colher de sopa de fermento em pó Corante comestível das cores que desejar (01 colher de chá)
Cobertura: 01 caixa de creme de leite gelado 03 colheres de chocolate em pó
Preparo; massa: bata os ovos e o açúcar até ficar um creme , junte o óleo, a farinha aos poucos, por último a baulilha e o fermento. Divida a massa em quantas cores desejar e asse em forno médio por 30 minutos. Sempre coloque uma massa por cima da outra no centro da assadeira. Cobertura: Misture os dois ingredientes e bata por 03 minutos, jogue por cima do bolo e sirva a seguir... Apoio:

Pão de Queijo Fácil

250ml de água 100gr de margarina 01 pitada de sal Leve ao fogo para ferver e junte: 150gr de farinha e mexa até formar uma bola. Depois leve à batedeira e adicione 04 ovos, 100gr de queijo parmesão, sendo que os ovos um a um até formar uma massa homogênea. coloque no saco de confeitar, faça bolinhas, pincele uma gema por cima dos pães e asse em forno médio. Apoio:

sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Bolo Cor de Rosa de Morango

Massa: 300 gramas de margarina sem sal 08 ovos 03 xícaras de açúcar 01 cx gelatina de morango 01 xícara de água fervendo 01 colher de chá de corante rosa 04 xícaras de farinha de trigo 01 colher de fermento Preparo: Bata bem os ovos e o açucar , derreta a gelatina na água e vá alternando os demais ingredientes sendo que o fermento por último.Asse em forno médio por 35 minutos. Cobertura: 02 xícaras de chantily batido 1/2 lata de leite condensado Geléia: 08 morangos 01 xícara de açucar 01 xícara de água 01 colher de chá de amido de milho Leve ao fogo para engrossar e bata no liquidificador Apoio:
Tuca Bijuterias e Acessórios (14) 3624-6568

sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Cupcake de Chocolate Programa Mulheres

Ingredientes 250g de chocolate meio amargo derretido 100g de manteiga sem sal 1 copo de iogurte 4 ovos ½ xícara de açúcar 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de bicarbonato 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de aroma de baunilha ½ xícara (chá) de chocolate em pó
Apoio: