domingo, 13 de janeiro de 2013

Canjica Caipira Salgada

02 xícaras de canjica amarela cozida por 30 minutos 03 dentes de alho 01 cebola 02 tomates cheiro verde e tempero à gosto 500gr de costelinha de porco temperada 1/2 pimenta vermelha água suficiente para o cozimento Preparo: Hidrate a canjicapor 12 horas e depois cozinhe na pressão por 30 minutos. Em uma panela frite a carne e coloque água para o cozimento. Junte o tomate e a canjica cozida, coloque um pouco de água e deixe cozinhar por mais ou menos 20 minutos. Pão Empanado 01 copo de leite 01 tablete de caldo de carne farinha de rosca e fatias de pão francês Apoio: