sábado, 28 de janeiro de 2012
Pizza Cheia!
PIZZA CHEIA
Massa:
8 colheres de farinha de trigo bem cheia
1/2 copo (chá) de óleo
1 ovo
1 pires de queijo ralado
1 copo (requeijão) de leite
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
6 ovos
Queijo em pedaços
200 gr de presunto
150 gr de azeitonas verdes
100 gr de queijo ralado
cheiro-verde e cebola picados
PREPARO:
Massa: Bata os ingredientes da massa no liquidificador e coloque numa forma ou pirex sem untar. Reserve.
Recheio: Abra os 6 ovos inteiros em cima da massa, coloque pedaços de queijo, o presunto, as azeitonas verdes picadas, o queijo ralado, o cheiro-verde e a cebola. Jogue sobre a massa crua e leve a massa crua e leve ao forno para assar a 180°, até dourar.
BOM APETITE!
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